4 maj

I lördags var jag i Magnarp och firade min 40-årsdag hos mamma. Tyvärr blev det några bortfall - familjen Jonkmans samtliga medlemmar var iväg på andra hål, Matildas sambo Calle var i Göteborg med några före detta arbetskamrater och Linus' sambo var iväg på en annan födelsedagsfest - men vi som samlades hos mamma hade det väldigt trevligt i alla fall. Det serverades grillat kött samt sallad och potatisgratäng till huvudrätt medan efterrätten bestod av en så kallad Pinocchiotårta vilket är en tårta bestående av två bottnar - en i sockerkaka och en i maräng - och däremellan vispad grädde och bär. Dessutom hade jag bakat en sats av vardera choklad- och vaniljmuffins som jag sannolikt kommer att låta gå i repris någon gång eftersom de blev väldigt uppskattade. I eftermiddags blev jag inbjuden till familjen Jonkman på lördag kväll eftersom vi då kommer att fira Lisas och mammas födelsedagar. I eftermiddags var jag nere i centrum och köpte Lisas födelsedagspresent och kommer sannolikt att köpa mammas present under morgondagen.

RSS 2.0