Kalas och högmässa :)
Den 14 oktober var det dags för lillebror Linus att fylla 19 år och detta firades med födelsedagskalas hos mamma i Vejbystrand. Till fikat hade jag bakat rosa mördegskakor som jag innan gräddningen hade rullat i grönt (färgat med karamellfärg) strösocker. Dessutom fick Linus naturligtvis öppna sina födelsedagspresenter vilka bland annat bestod av en korthållare där bland annat körkortet kan förvaras.
Lördagen den 31 oktober var det dags för systerson Williams 6-årskalas. Denna dag inleddes dock med högmässa i Ängelholms kyrka klockan 11. En av församlingens körer sjöng under gudstjänsten och dessutom blev det unison psalmsång samt även nattvard. Väl hemma från kyrkan var det bara för mig att slå in Williams födelsedagspresent, en bok i "Lasse Majas Detektivbyrå"-serien. Kakorna som jag skulle ta med mig hade jag bakat kvällen innan. Även denna gång hade jag bakat mördegskakor men gjort på ett lite annorlunda sätt. Jag hade nämligen delat degen i två, smaksatt den ena delen med vaniljsocker och den andra med kakao (som till schackrutor) och därefter kavlat ut de båda degarna för atts edan lägga den mörka degen ovanpå den ljusa, rulla ihop och sedan dela rullen i bitar (för att göra det hela mer lätthanterligt) som jag sedan rullade i grönfärgat strösocker. När alla degrullar var rullade i sockret var det dags att skära dem i skivor som jag sedan gräddade i ugnen. På kalaset hos familjen Jonkman kom naturligtvis dessa kakor fram på bordet och dessutom serverades en jättegod hembakt (gjord av Lisa) tårta med marsipanlock och Batman-märke.
