2 år av saknad ...

I kväll är det två år sedan min älskade Morfar lämnade oss. R.I.P <3

En extraordinär påskhelg

Så var ett dygn med påskfirande och barndop avslutat sedan några timmar tillbaka. Pappa hämtade mig vid bostadsområdets parkering vid tvåtiden i går eftermiddag och i Vejbystrand mötte familjen Wahlgren/Jonkman upp. Som traditionen bjuder blev det påskmiddag med lammstek, potatis och grönsaker och till  efterrätt serverades kaffe samt pannacotta med jordgubbar. På kvällen var det dags för Lisa, Anton, Mira och William att ge sig iväg hem till Björkhagen medan jag stannade kvar hos pappa. Jag fick sova i Linus säng eftersom han var hos mamma just den här veckan.
  Efter frukosten nästa dag var det bara att packa ihop allt som skulle med tillbaka till Ängelholm. Pappa och jag gav oss iväg hemifrån i god tid så att vi hann köra in till stan och lämna av min packning. När det var gjort var det fortfarande cirka en halvtimme kvar innan dopet skulle börja så på väg till kyrkan körde vi en runda inom Valhall Park, där för övrigt Mikael har övningskört tillsammans med pappa ett antal gånger. När vi kom fram till kyrkan visade det sig att det inte var någon gudstjänst i vanlig ordning utan det enda som skulle ske var just dopceremonin för William. Eftersom vi var ganska få fick allihop plats att sitta på stolarna framme i koret. Efter dop och psalmsång åkte allihop hem till familjen Wahlgren/Jonkman i Björkhagen för att äta middag. Till förrätt serverades en mycket delikat fisksoppa, därefter rökt lax, makrill, grönsaker samt potatissallad med avokado och till efterrätt glasstårta med daim. Min hemlagade kokostryffel och mina marsipanägg blev precis som Lisas glasstårta väldigt uppskattade. Efter fikat var det dags för presentöppning, och eftersom Mira absolut ville hjälpa William att öppna alla paket så fick hon givetvis göra det. I paketen fanns bland annat två bestickset och en tavla med Williams namn - Mira fick en likadan tavla när hon döptes för drygt två år sedan. Av mig fick William boken "Agaton Öman och alfabetet" som är skriven av Sven Nordqvist som även har skrivit de populära Pettson-böckerna. Än så länge är det nog så att Mira har mer glädje av den boken än vad William har - men hans tid kommer ju också.

Glad påsk!

Har precis ätit frukost och ska om en stund hoppa in i duschen för att sedan invänta pappa som hämtar mig på parkeringen vid tvåtiden. Det är nämligen dags för påskmiddag hemma hos pappa och givetvis kommer även Lisa och hennes familj att närvara. För första gången på länge ska jag faktiskt sova över hos pappa och de andra i natt.
  Var hemma hos mamma i går och åt en riktigt god påskmiddag. Nästan hela familjen Billman (utom Daniel) var också där och dessutom hade Johans flickvän Helena följt med ner från Göteborg. Dessutom var Lisa och Mira där och lite senare dök även Anton upp. Vi åt en riktigt god påskmiddag, bestående av till förrätt laxpaj och -mousse, till huvudrätt quornkyckling med grönpepparsås, potatis och sallad och till efterrätt cheesecake. (Det enda negativa under dagen var att jag tyvärr har ont i höften igen, den högra den här gången. Så inom en snar framtid får jag och pappa ta kontakt med en läkare så att jag får utskrivet smärtstillande tabletter, just nu äter jag Panodil men det hjälper tyvärr inte.) När klockan närmade sig halv sju fck jag skjuts tillbaka till stan med kusinernas mamma och när jag kom tillbaka passade jag på att göra lite marsipanägg till påskfirandet. Har även lagat en sats tryffel med kokossmak som i detta nu ligger och stelnar i frysen så jag får ta ut den innan jag åker till pappa.

21 mars

Utflykten tillsammans med pappa i torsdags blev riktigt trevlig - det är ju alltid kul att komma iväg och se mer än bara Ängelholm :) Det blev en tur till en golfkrog i Grevie där det varje dag finns två "Dagens rätt" att välja mellan. I dag var alternativen ärtsoppa (eftersom det var torsdag) eller slottsstek. Både pappa ochjag bestämde oss för slottsstek, och dessutom fanns det även en väldigt fin salladsbuffé. Efter maten blev det en kopp kaffe och en liten kaka innan det var dags att bege sig vidare. Eftersom jag just i dag skulle veckohandla körde pappa mig till Maxi så att jag fick veckans inköp gjorda.
  När detta skrivs har jag ätit lunch efter att ha jobbat en hel del med uppsatsen. Som jag har sagt i ett tidigare inlägg är det i morgon dags för ett besök på Språk- och litteraturcentrum igen och därför känns det extra bra att ha ägnat helgen åt uppsatsjobb i den utsträckning jag faktiskt har gjort.
  På påskdagen, den 4 april, blir det ett besök i Vejbystrand eftersom min lille systerson William ska döpas i Barkåkra kyrka. Om jag kan och hinner nästa vecka så blir det därför ett besök på Åhléns för att köpa doppresent - har redan nu bestämt vad det blir.

Utflykt med farsan :)

Tänkte bara blogga en snabbis innan jag ger mig iväg en runda :) Det öär nämligen så att min käre far och jag ska åka och käka lunch i dag på en golfkrog där pappa har ätit ett antal gånger. Det blir kul att komma iväg en runda och slippa tänka på uppsatsjobb (kan ju säga att uppsatsen fick sin del med råge i går ...). Om sisådär tio minuter blir jag hämtad vid parkeringen på Papegojan så det är väl lika bra att stänga av datorn nu :) Hörs senare med en liten uppdatering, det lovar jag :)

Söndag

Tittade som sagt på Melodifestivalen i går kväll och tycker att helt rätt bidrag gick vidare till Globen! Anna Bergendahl ÄGER och Peter Jöback gjorde även han ett mycket bra nummer. Tror att båda har goda chanser i finalen, men vi får väl se ... Det kommer nog att bli en ganska tuff final eftersom Eric Saade tog sig vidare förra veckan,  samtidigt är det kul att två veckor i rad få se en debutant i sammanhanget ta sig vidare. Båda två är ju dessutom väldigt duktiga artister :)
  Har precis ätit lunch när detta skrivs. Även i dag har jag lagat ett recept från hemkunskapsboken, nämligen en gryta med korv, potatis och purjolök. En sak som är bra med just detta recept är att det inte behövs extra potatis, ris eller pasta vid sidan av utan hela grytan utgör en rätt i sig själv. Den är dessutom väldigt lätt att laga vilket är ett extra plus.

Lördag ...

... och jag tänker inte lyfta ett finger för uppsatsen på hela helgen :) Jobbade en hel massa i går kväll just med uppsatsen och känner att det förtjänar att ligga nere nu ett par dagar. Så det blir antagligen en lugn helg för mig. Har precis satt in hasselbackspotatisen i ugnen och ska snart skära kött som ska stekas innan det är dags att ta ut potatisen. Sedan får vi se vad det blir av resten av dagen, men en sak som redan nu är säker är att det blir tittande på Melodifestivalen i kväll.
  Säger även grattis till kusin Johan som fyller 18 år i dag! Hoppas att du får en bra dag!

23 februari

Tar en välbehövlig paus i pluggandet för att baka scones och därigenom bli av med en del margarin som annars bara riskerar att bli gammalt. Jag bakar annars aldrig matbröd själv utan köper alltid det färdigt - men när det gäller scones så tycker jag att det är så himla roligt att baka eftersom det dels går fort att slänga ihop degen och dels behövs bara en kort stund (cirka 10 minuter) i ugnen innan brödet är gräddat. Så vem vet, det kanske blir en extra kopp kaffe i eftermiddag med hembakta scones till.
  Om ett par dagar är det åter dags att göra veckans inköp vilket jag ser fram emot. Till lunch på lördag ska jag nämligen, för första gången ever, laga hasselbackspotatis och funderar på vilken sorts kött man skulle kunna tänka sig att laga till detta. Får väl någon idé när jag väl är på Maxi, om inte förr. Nu i lördags blev det för övrigt en annan av mina favoriter till lunch, nämligen en vegetarisk gratäng där originalreceptet innehåller morötter, blomkål och purjolök men där jag även la i ett par skivade potatisar. Som ni förstår så tycker jag det är väldigt kul att laga mat - och framför allt att testa nya rätter - och gratänger av olika slag har blivit något av min specialitet.

14 februari

Hoppas att ni alla har haft en trevlig Alla hjärtans dag, för det är precis vad jag har haft. Har spenderat dagen ute i Vejbystrand hos morsan och fick skjuts med Lisa både dit och tillbaka hem. Tyvärr hängde inte Anton på eftersom han jobbade - men vi klarade oss bra ändå :) När vi kom hem till mamma höll hon på att laga middag, det blev kassler med ostsås samt ris och sallad. Efter maten blev det kaffe och vaniljhjärtan. Sedan tog mamma och Lisa en tur till Vejbystrands loppmarknad för att titta medan jag stannade hemma. Om det inte hade varit fullt lika halt ute så kan det tänkas att jag hade följt med mamma och Lisa men det kommer ju fler chanser. Strax innan sju på kvällen var det dags att återvända till stan och som vanligt somnade Mira i bilen innan vi hade hunnit fram till Ängelholm.
  Vad tycker jag då om gårdagskvällens andra delfinal i Melodifestivalen? Jo, att Eric Saade skötte sig exemplariskt och var väl värd sin plats i finalen. Andreas Johnson var också bra och alla övriga med för den delen, men jag tror att man kanske känner sig extra stolt om man som debutant i detta sammanhang lyckas ta sig till final. Sedan får vi se hur långt det räcker i Globen, men först är det de återstående delfinalerna som står på tur.

Saturday

Efter en något hektisk vecka känns det naturligtvis bra att kunna ta det lite lugnt, vilket inte blir så ofta eftersom C-uppsatsjobbet tar all den tid det tar. Jobbet med C-uppsatsen ligger dock nere nu i helgen - skööönt! - så nu har jag satt på en CD-skiva och lyssnar på en av Carl Lösnitz' skönaste låtar, "Vänner" som är inspelad av Paul Skoog som är pappa till en av mina gymnasie- och konfirmationskompisar. Jag tar mig friheten att återge texten här:

"Man tar många saker för givna
och tänker att allt ska gå lätt.
Men inget på jorden är självklart,
det ser man på så många sätt.
Och nånting man lär sig  med tiden,
nånting man börjar förstå;
de vänner som finns vid ens sida
är det bästa en mänska kan få.

Vänner kan man inte få för många,
ingenting kan vara bättre att ha,
någon man kan ringa och fråga,
fråga vilken väg man ska ta.
Kärlek kan man inte få för mycket,
det är det enda som blir mer när man ger.
Vänner kan man inte få för många
när varma ögon mot dig ler.

Var glad åt den vän som förstår dig
och känner med dig i ditt liv,
som lyssnar och säger sin mening
och visar ett nytt perspektiv.
Vinden som kommer om våren,
den viskar stilla till mig:
'De vänner som finns vid din sida
är en gåva från livet till dig'"

(Carl Lösnitz, 2000)

Eftersom jag tillbringar så mycket tid till att göra klart skolarbete så blir det inte så mycket tid till att lyssna på musik så varje stund då man har tid att sätta på en skiva är värdefull - så att man kan rensa tankarna och kanske få ett nytt perspektiv nästa gång man tar tag i skolarbetet.
  I kväll är det naturligtvis Melodifestivalen som gäller. Ser fram emot det alldeles extra just i dag eftersom en kille från Helsingborg, Eric Saade som blir 20 senare i år, gör sin debut i det sammanhanget i dag. Saade har varit med i en hel del talangtävlingar, och i slutet av augusti 2006 stod han som segrare i artist- och produktionsbolaget Lingman & Co:s riksomfattande tävling "Joker 2006" efter att vid finalen på Skansens Sollidenscen ha imponerat på jury och publik med sin version av Ricky Martins "She bangs". (På andra plats kom Hedesundatjejen Alice Svensson - tvåa i Idol 2008 - som för övrigt sommaren 2007 tog hem förstaplatsen i Joker, som då bytt namn till "Popkorn 2007".) Det blir spännande att se hur det går för Eric i kväll. Jag som har varit inne på hans Myspace och lyssnat kan redan nu intyga att han har en j-vligt bra röst :)

Dags att fixa frisyren ...

Som ni förstår av rubiriken blev det i dag ett besök hos frisören för min del - vilket jag kan säga var mer än välbehövligt eftersom det faktiskt var ett bra tag sedan sist. När man har så lockigt hår som jag så är det naturligtvis väldigt skönt att få det fixat. Det blev en mycket  snygg pageklippning som jag är extremt nöjd med :)
  När jag väl var hemkommen från frisören var det bara att sätta sig framför datorn för - just det, uppsatsarbete. Har tyvärr fått räkna om en del igen men verkar ha koll på det mesta. Nu på fredag är det dags att maila in nästa uppsatsversion så därför ska jag i morgon förmiddag gå iväg och kolla en  del referenslitteratur som har betydelse för arbetet.

22 januari

Det verkar som att bloggen har sovit en törnrosasömn igen. Nåväl ...

Var i Lund i eftermiddags för uppsatshandledning vilket man nu börjar bli van vid. Har också fått reda på, angående hemtentorna i lingvistik, att den ansvarige läraren kontaktar oss via mail när de är rättade vilket betyder att det än så länge äf för tidigt för mig att ta ut seger eller nederlag i förskott. Så i stället fortsätter uppsatsarbetet, men kanske inte just i morgon när det är lördag och jag känner för att ta det lugnt för första gången på jag vet inte hur länge. När detta skrivs har jag faktiskt redan lagat morgondagens lunch. Har nämligen slängt ihop fyra portioner tomat- och lökpaj varav en av dessa portioner utgör min lunch i morgon medan jag fryser in de andra till senare tillfällen. De gånger jag lagar storkok blir det ofta just pajer och gratänger.

Julen över för den här gången ...

I dag passade jag på att städa undan julen. De elektriska ljusstakarna åkte ner i sina kartonger och samma väg åkte även plastgranen som jag passade på att klä av redan i går kväll. Alla juldukar och prydnadssaker är undanlagda till nästa gång det är dags att ta fram dem. Om ni frågar mig så tycker jag att det sämsta med julen är att den är över så fort.
  Ska sanningen fram så känns det dock just nu bara bra att ovanstående är gjort, kanske på grund av att jag tyvärr inte har hunnit njuta så mycket av jul och nyårshelgen som jag annars brukar göra. De hemtentor som har gjorts över jul har mer eller mindre snurrat i huvudet nästan hela tiden - och framför allt de senaste dagarna har jag ägnat mig åt dem för att få dem färdiga. Den första - engelskspråkiga - skickade jag in i god tid innan den skulle vara inne, medan den andra - som skrivs på svenska och som jag trots det upplever som den svåraste av dem - kommer att skickas in inom de närmaste dagarna, dock senast söndag eftermiddag men sannolikt innan dess.

Nyårsfirande

Eftersom Lisa och hennes familj skulle fira nyår på annat håll - hemma hos sig - så blev det jag och de tre yngsta syskonen samt en av Mikaels klasskamrater som samlades hemma hos mamma för att äta gott och umgås under årets sista timmar. Under alla år jag har firat nyår med mamma har traditionen varit att äta köttfondue, ris och sallad. Så blev det även i år, och vi satt vid bordet så länge att jag tyvärr missade "Grevinnan och betjänten" :( men vi hade trevligt ändå. Till efterrätt blev det en mycket god cheesecake med hallon samt kaffe för de som ville det (det var dock bara mamma och jag som drack kaffe). Sedan var det dags för Mikael och hans kompis att ge sig in till stan eftersom de skulle på fest. När tolvslaget närmade sig och det var dags för oss om var kvar hemma att gå ut för att titta på fyrverkerierna visade det sig att det var elva minusgrader ute. Eftersom jag tyckte att det blev för kallt så följde jag skådespelet från köksfönstret. Ungefär vid halv ett gick jag och la mig i Linus' före detta sovrum där mamma hade fixat fram en madrass. När jag giock upp på nyårsdagens morgon visade det sig att mamma redan hade varit uppe några timmar och även hunnit äta frukost men jag hann ändå få i mig ett par mackor och en kopp kaffe innan det var dags att återvända till stan.

Gott Nytt År önskar Linda!!!

Pratade precis med mamma i telefon och det visade sig att hon kommer att hämta mig kvart över fem i eftermiddag eftersom jag ska fira nyår med henne och de yngsta syskonen. Har redan valt kläder till i kväll och nu ska jag snart äta lite innan det är dags att slänga ihop en sats kakor att ta med sig. Hoppas att året slutar bra för er alla och att ni får en bra början på 2010!

Juldagsfunderingar

Kan inte annat än konstatera att min julafton blev precis så bra som jag hoppades på. Ungefär vid halv tre i går eftermiddag infann sig hela gänget hos mamma och det var naturligtvis kul att se allihop. När alla julklappar var lagda under granen var det dags för tittande på Kalle Anka, för ovanlighetens skull kombinerat med julfika - annars har alltid fikat ägt rum innan det är dags att bänka sig framför TV:n. Mina hembakta mandelkakor kom fram tillsammans med mammas hembakta lussekatter samt pepparkakshjärtan som alla fick var sitt av. På hjärtana hade Lisa skrivit våra namn med sockerkristyr - till och med William hade fått ett. Efter tittandet på Kalle Anka var det dags för julmiddagen, och på bordet fanns allt från skinka och prinskorv till köttbullar och ägghalvor. Efter maten var det dags för Mikael att "gå och köpa tidningen", och naturligtvis så dök tomten upp just när Mikael hade gett sig i väg :) Sedan tog julklappsutdelningen vid och det var kul att alla blev så glada för de julklappar jag gav dem - till exempel fick Anton en kokbok med en massa recept på vegetariska rätter medan Lisa fick en roman och Mira fick en rosa och vit sjal som jag hade virkat åt henne. Jag blev jätteglad för de julklappar jag fick också - inte minst för den tremånadersprenumeration på Nordvästra Skånes Tidningar som jag fick av mamma. Tack för den!!! Dessutom fick jag bland annat en kortärmad blus som nu ligger i min byrå, och en kokbok med "rätter i ugn" som jag har börjat kolla i ganska mycket och har redan blivit väldigt sugen på att testa flera av recepten. Annars tycker jag faktiskt att det absolut viktigaste med julen är samvaro med nära och kära. Pratade i telefon med pappa tidigare i dag och vi kom att snacka om den "prylhysteri" som kanske har blivit förknippad med julen. Jag kan hålla med om att jag ibland känner en viss hysteri när det är dags att börja tänka på julklappsinköp. Pappa och jag var även eniga om att denna "hysteri" kan göra att man glömmer vad julen faktiskt egentligen handlar om. Det är ganska läskigt vad vi tänker lika ibland, men jag tycker faktiskt att det var bra att vi talades vid i dag just om denna hysteri.

God Jul till alla önskar Linda!

Har precis kollat Nyhetsmorgon på TV 4 och ska snart gå ut med soporna. Det är alltså en del som ska göras innan Lisa och de andra dyker upp vid tvåtiden och vi åker ut till mamma i Vejbystrand, men har man saker att göra så går ju tiden fort också.
  I går eftermiddag var jag, Lisa och hennes familj samt Mikael, Matilda och Linus ute hos pappa och Cia. Sedan ett par år tillbaka är det så att vi träffas hemma hos dem dagarna kring jul för att äta gott och dela ut julklappar. Det behöver inte nödvändigtvis vara julmat som serveras, i går blev det till exempel pappas delikata hemlagade grillspett med ris, tomatsås och sallad. Till efterrätt serverades glassbomb - något jag inte har ätit sedan pappas födelsedag för en massa år sedan. När efterrätten var avslutad var det dags för julklappsutdelning. Jag fick en badrumsvåg som jag i skrivande stund ännu inte har lyckats få hem så det får väl bli i kväll när man ändå har fått mer saker att lägga på sina rätta platser. Mira fick ett slags pussel av pappa och Cia, något som sysselsatte henne ända tills det var dags för henne att få på sig pyjamas och dricka välling.
  I går passade jag även på att baka kakor till fikat hos mamma, det blev en sorts gröna mandelkakor som mormor alltid brukade baka till jul och som därför för familjen har blivit väldigt förknippade just med julafton. Det jag framför allt ser fram emot under dagen är dock att få ge de julklappar jag har köpt.

Mira 2 år! <3

Världens gulligaste systerdotter fyller två år i dag. Det betyder förstås att jag, mamma, Mikael och Matilda var där i eftermiddags för att fira Mira. (Linus var tyvärr inte med eftersom han spelade innebandymatch i Åstorp.) Det var redan en hel del folk hos Lisa när vi kom dit, bland annat fick jag för första gången se Miras kusin Smilla - hur söt som helst :) Och framför allt var det jättekul att återse lille William. Sedan var det dags för Mira att öppna sina födelsedagspresenter. Hon fick bland annat en pulka och en CD-skiva med "Den vilda bebin" - den sistnämnda presenten var från mig - och dessutom en jättesöt röd kläning som jag kanske skulle sätta en femma på att hon kommer att ha på sig på julafton. Sedan var det dags för fika - för ovanlighetens skull blev det ingen tårta utan Lisa hade i stället gräddat våfflor och Anton bakat hallongrottor. När jag skulle hem efter fikat hade jag sådan tur att jag fick skjuts av Mikael som skulle åka och hämta Linus. Tack för det :)

En runda på Maxi

I eftermiddags, efter föreläsningen och hemkomsten från Lund, blev det först lite plugg och sedan en sväng till Maxi, dels för att handla mat och dels för att försöka hitta fler julklappar än de två jag dittills hade köpt. Jag hade turen med mig eftersom jag lyckades hitta julklappar där priset hade sänkts. Vad jag har kvar nu i julklappsväg är endast att fixa till det jag ska ge Mira :) Jag stötte faktiskt på hela familjen Wahlgren/Jonkman på Maxi, och för första gången i livet fick jag en kram av Mira :) Tror att hon har varit för blyg för det innan :)

Telefonsnack och julklappsinköp

Precis som fallet ofta är numera, så passade jag tidigt i eftermiddags på att slå en signal till Lisa, Anton och Mira. Det visade sig att de precis var på väg att ge sig ut på stan en runda - tyvärr så stötte vi inte på varandra när jag strax efter att samtalet var avslutat också styrde stegen mot stan. Nåväl, när jag pratade med Lisa så frågade hon i vanlig ordning om jag ville prata med Mira - och det var ju också i vanlig ordning precis vad jag ville. Det är faktiskt ganska kul att prata med Mira, inte för att hon säger så väldigt mycket utan eftersom man börjar fatta fler och fler ord av det hon säger. Så när jag frågade henne vad hon och mamma skulle göra sa hon "Bebis!", vilket jag tolkade som att hon menade att hon, Lisa, Anton och William skulle gå ut. Om jag ska försöka mig på en gissning vad de gjorde så tror jag nästan att det rörde sig om julklappsinköp - trots att vi som sagt inte stötte på varandra - men det kan ju lika gärna ha gällt en promenad bara för att det är skönt. Efter att vårt samtal var avslutat passade jag på att ta en tur till Åhléns där ett par julklappsinköp gjordes - så varken pappa eller Anton behöver vara rädda för att jag ska glömma att ge dem julklappar i år. Nu har jag fem julklappar kvar att köpa så det blir kanske att en del av dessa inköp görs nästa gång jag åker till Maxi.

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0